مشاهدة النسخة كاملة : كتاب طبخ للشاب
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
نظرا لأن معظم البنات الان لا تعرف الكثير عن الطبخ
وتتزوج يساعدها الزوج
اصدرت احدى المؤسسات كتاب للطبخ للأزواج
واليكم بعض وصفات منه
أولا:طريقة عمل الشاي
الأدوات:
ابريق لتفويح الماء
ابريق اخر صغير لتلقيمةالشاي
قليلا من السكر
حبتين من شاي ليبتون(أكياس)
ورقتين نعناع
شاي
كبريت
الطريقه:
املأ ابريق الماء بالماء
وضعه علىالنار حتى يفور (على وزن يثور)
فإذا فار الماء انتظر قليلا
ضع السكر في الابريق الصغير ثم اسكب عليه الماء الحار
ضع الشاي والنعناع بعد ذلك واتركه لمدة خمس دقائق
ثم قدمه
وبالهناوالشفا
ثانيا:طريقة البيض المقلي
المقادير:
ثلاث بيضات دجاج(أي نوع مو مهم المهم البيض)
قليلا من الزيت(زيت قلي)
ذرة ملح
قليلا من الفلفل الأسودالمطحون
زبده
طنجرة قلي
ملعقه للتقليب
نار
كبريت
الطريقه:
ضع الطنجره عالنار
ثم ضع قليلامن الزيت
واتركه حتى تصل حرارته إلى 145,5567 درجه مئويه
انتبه الطبخه ماتكون كذا إلا مع هذي الدرجه من الحراره
اذا ماعندك مقياس حراره
ضع اصبعك في الزيت حينئذ تكون قد وصلت للحراره المطلوبه
اكسر البيضات في اناء ثم ضع الملح والفلفل الاسود واخفقه جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات
فإذا تكونت طبقه شبه صلبه من البيض قم بقلبه على الوجه الثاني وبسرعه
وبالهناوالشفا
اللي عنده مثل هذي الطبخات لايحرمنا منها
ثالثاا :كيف تحصل على ماء بارد
كوب فارغ ..طاسه..أي شي
ثلاجه
الطريقه:
ضع الكوب تحت الحنفيه وافتحه قليلا حتى يمتلىء الكوب بالماء
اغلق الحنفيه بإحكام
افتح باب الثلاجه وضع الكوب برفق
اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا
اترك الكوب لمدة نصف ساعهثم قم ب إخراجه من الثلاجه
واجلس عالكرسي واشربه بالصحه والعافيه
ههههههههههه
ما رأيكم بهذه الوصفات
ياريت اللى عنده وصفات يضيفها لنساعد الرجال فى انجاز مهامهم الجديدة
تحياتى
smsm judo
12-06-2007, 12:55
ههههههههههههههههههههههههه
ياريت تعلمينا طريقه عمل البيض المسلوق
وتقطيع الخيار والطماطم
ههههههههههههههههههههههههه
ياريت تعلمينا طريقه عمل البيض المسلوق
وتقطيع الخيار والطماطم
ههههههههه
من عنايا
بس انت عارف انها صعبة اوى جدا خالص
هسأل حد كبير يقولى او افتح كتاب ابلة نظيرة
هههههههههه
تحياتى
احمد السقا
14-06-2007, 01:45
عاليه انا مش ب فهم كتير فى الطبخ بس ال عجبنى فى الكلا م هى كلمت اوى جدا خا لص ربنا يخلكى لينا
عاليه انا مش ب فهم كتير فى الطبخ بس ال عجبنى فى الكلا م هى كلمت اوى جدا خا لص ربنا يخلكى لينا
شكرا لخى احمد السقا
ده كتاب بنتعلم فيه أ ب الطبخ
وزى ما انت شايف الاكلات قد ايه صعبة على البنات
فما بالك بالشباب
هههههههههههههه
تحياتى
الله يعطيكم الصحة أنا شبعت .بصح جبتولي ضحكة.الا كان الشباب ميعرفوش يديرو الماء في التلاجة لازم نختارعو روبو ياخدنا للنوم.بلاك منولوش نعرفو
جمرة غضى
17-06-2007, 15:40
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
الله يقطه أبليسك يا عالية
موتيني ضحك
يعطيك العافية
الله يعطيكم الصحة أنا شبعت .بصح جبتولي ضحكة.الا كان الشباب ميعرفوش يديرو الماء في التلاجة لازم نختارعو روبو ياخدنا للنوم.بلاك منولوش نعرفو
هلا بأهل الجزائر
وشكرا لمرورك وهنكلم المخترعين يعملوا روبوت يعلمنا نشرب الماء البارد ازاى
هههههههه
تحياتى
علاء الدين فوزي
20-06-2007, 09:39
الموضوع ده كانت حطاه وفاء قبل كده ورديت عليه
على العموم مشكوره يا خالتى عاليه على الموضوع والمساعدات اللى بتقدموها لينا
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
الله يقطه أبليسك يا عالية
موتيني ضحك
يعطيك العافية
شكرا لك لكلماتك الطيبة
والله هما من غيرنا ميعرفوش يعملوا حاجة
ده احنا ماما وبابا وانور وجدىىىىىىىىىى
هههههههه
تحياتى
queen love
20-06-2007, 12:49
ههههههههههههههههه
بصراحة وصفات ما اقدر اسويها عالية
تسلمي عزيزتي وتقبلي مروري
الموضوع ده كانت حطاه وفاء قبل كده ورديت عليه
على العموم مشكوره يا خالتى عاليه على الموضوع والمساعدات اللى بتقدموها لينا
اوك يا استاذ علاء يا ابن اختى اهو انت اللى قايل يا خالتى
وبعدين من عنينا نعلمكم ونصبر عليكوا هو احنا لينا بركة الا انتم
هههههههه
تحياتى
قمر فلسطين
13-05-2008, 19:01
هههههههههههههههههههههه
تماااام هيك لا حيرة و لا عذاب للشباب بعد الآن ..
يا ريت تعلميهم .. غسل الصحون بلا تكسر .. ههههههههههه
يسلموووووو يا عاليه على الشاي ما كنت اعرف كيف بيتعمل ههههههه هاي في سرك :)
نورتى الصفحة يا قمرنا كلنا
بجد وحشتينى والمنتدى كله وحشنى
ربنا يسهل وتنتهى الامتحانات
ادعوا لى
الله يعطيك العافيه اخت عاليـة ..
عااااااااااااا
جربت الوصفة
وحطيت صباعي في الزيت
وبكتب الوقتي بإيدي التانية عشان الاولانية مربوطة !!
شكرا للوصفات
شكرا للمرور الكريم والتعليق اللطيف
استاذ حسنى واستاذ ميدوستا
اتمنى الطبخ يكون سهل عليكوا الان بعد التفاصيل الدقيقة للوصفات
إمام حمد
19-05-2008, 06:31
الأخت عالية
مصيبة لو كانت هى دى كل معلوماتك عن المطبخ
يبقى أحمد شرب مقلب محترم
ههههههههههههههه
تقبلى تحياتى
الأخت عالية
مصيبة لو كانت هى دى كل معلوماتك عن المطبخ
يبقى أحمد شرب مقلب محترم
ههههههههههههههه
تقبلى تحياتى
هههههههههههههه
لا والله اخى امام حمد
اظننى اعرف الكثير عن امور المنزل
واعلم ان الطريق لقلب الرجل معدته غالبا
واعلم ان الرجل مهما احب زوجته يريدها ست بيت يعتمد عليها
اتطمن وشكرا لك
Dr.Hamzeh Malkawi
31-05-2008, 06:47
هههههههههههههههه
هو أصعب شي عمل الشاي ...!!!
يعني هيك بدِك تشجعي البنات على الكسل ..!؟
شاي وبيض وبيض وشاي .. ياعيني على هيك كتاب شامل ..!
ههههههههههههههههههه
أشكرِك يا عاليــــــة على هذا الموضوع الصعب ..!
هههههههههههههههه
هو أصعب شي عمل الشاي ...!!!
يعني هيك بدِك تشجعي البنات على الكسل ..!؟
شاي وبيض وبيض وشاي .. ياعيني على هيك كتاب شامل ..!
ههههههههههههههههههه
أشكرِك يا عاليــــــة على هذا الموضوع الصعب ..!
ههههههههههه
لا والله بعرف اطبخ كويس جدا
حلويات وكل انواع الطبخات
ما انا بعرف ان الطريق لقلب وعقل الرجل معدته
شكرا دكتور للمرور الكريم
Dr.Hamzeh Malkawi
31-05-2008, 11:23
ههههههههههه
لا والله بعرف اطبخ كويس جدا
حلويات وكل انواع الطبخات
ما انا بعرف ان الطريق لقلب وعقل الرجل معدته
شكرا دكتور للمرور الكريم
هههههههههههههههه
لا مهو باين انِك شاطرة بكلشي ..
بس صدقيني أن الطريق لعقل الرجل حسب رأيي هو العقل
ولقلبه هو الإهتمام المستمر به ..
تسلمي يا عاليــــة وتبقي عالية دائما بنظر كل الناس
!.المتمردة.!
31-05-2008, 11:59
عالية
ههههههههههههههههههههههههههههههههههه
اطباق تشهي فعلا
شكرا لك على التحليل الجيد والشرح الوافي
انا تعلمت كتير اشيا ما كنت اعرفها هههههههههههههههه
تسلم ايدك
شكرا لك ع الموضوع الحلو
هههههههههههههههه
لا مهو باين انِك شاطرة بكلشي ..
بس صدقيني أن الطريق لعقل الرجل حسب رأيي هو العقل
ولقلبه هو الإهتمام المستمر به ..
تسلمي يا عاليــــة وتبقي عالية دائما بنظر كل الناس
ههههههههههههه
لا والله ما انا شاطرة ولا حاجة
بحاول فقط ان اكون إمراة شبه كاملة لكى انفع نفسى اولا واسرتى فيما بعد
ومؤكد العقل مهم جدا لأصِل لعقل الرجل وقلبه
وانا اهتم بمن سأتزوج قدر استطاعتى رعاية لله ورحمة بقلبى انا
ههههههههههه
اشكرك دكتور حمزة للتعليق والمرور ثانيا
عالية
ههههههههههههههههههههههههههههههههههه
اطباق تشهي فعلا
شكرا لك على التحليل الجيد والشرح الوافي
انا تعلمت كتير اشيا ما كنت اعرفها هههههههههههههههه
تسلم ايدك
شكرا لك ع الموضوع الحلو
هههههههههههههههه
ارجو انكِ تكونين قد استفدتى بتلك الوصفات فى حياتك الخاصة
يمك ربنا يفتحها على حد ويعمل مشروع مطعم ولا ريستوران ولا حتى كافيه صغيرة خمس نجوم
هههههههههههههههههه
شكرا للمرور
vBulletin® v3.7.2, Copyright ©2000-2008, TranZ by Almuhajir